Gastronomie in München

Das wohl bekannteste Lokal in München ist das Münchner Hofbräuhaus in der Altstadt. Im Erdgeschoss befindet sich die Bierschwemme, eine Bierhalle, in der fast 1.000 Menschen an rustikalen Holztischen Platz finden. In einem Wandregal stehen die Bierkrüge der Stammgäste. Im Obergeschoss sind der Festsaal für 1.300 Gäste, der Schäfflersaal und die Fischer- und Jägerstube.

Ein echte Münchner Institution ist das Donisl am Marienplatz. Im Donisl gibt es die original Bayrische Küche. Das Donisl wurde von Grund auf saniert und hernach Ende 2015 wieder geöffnet. Feinkost Käfer betreibt in München nicht nur einen bekannten Delikatessenhandel und einen Cateringservice, sondern bietet auch im Münchner Flughafen ein Bistro in eleganter Atmosphäre mit kleinen, aber feinen Snacks. Ebenfalls zur gehobenen Münchner Gastronomie gehört das japanische Restaurant Kaito in der Gabelsbergerstraße. Das in kühlem, japanischen Design gehaltene Lokal hat neben unterschiedlichen Sushigerichten auch 70 Sake Sorten im Angebot. Das vegetarische Restaurant Prinz Myshkin in der Hackerstraße ist bekannt für seine große Vielfalt an Soja und Tofugerichten, die hier in den ausgefallensten Variationen serviert werden.

Von 11°° Uhr bis 3°° Uhr hat das Schwabinger Lokal Alter Simpl geöffnet. Nicht nur Künstler fühlen sich dort seit Jahren wohl.

Über dem traditionellen Feinkostgeschäft Dallmayr in der Münchner Innenstadt, ist das Restaurant Dallmayr. Wer eine leichte und erstklassige mediterrane Küche bevorzugt, ist hier richtig.
Für Liebhaber von frischem Fisch und Meeresfrüchten ist das Restaurant Hechtsprung in der Homerstraße ein echter Geheimtipp.
Die typisch orientalische Küche bietet das Restaurant Arabesk in der Kaulbachstraße. Hier gibt es jeden Mittag ein orientalisches Büffet mit Lamm, Huhn und ausgefallenen Süßspeisen.

Wer gerne das Frühstück mit einem Mittagessen verbindet, der sollte zu einem internationalen Brunch in das Cafe Blue in der Implerstraße gehen. Im Sommer auf der Sonnenterrasse, mit Blick auf die Universität. Nicht vergessen darf man die Münchner Biergärten mit ihren Schmankerln und der Mass Bier, wenn man an die Münchner Gastronomie denkt. Kritiken zu Restaurants in und um München finden Sie auf ess-kritik.de. Weitere Informationen zu folgenden Restaurants: • Ca-Ba-Lu • • Restaurant Mundus • • Gasthof Hinterbrühl •

Falls Sie einen Restaurant-Tipp in München haben, wären wir für Ihren Hinweis dankbar.
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